La carta

Ensaladas

• Ensalada catalana con embutidos de payés 15,00 €

  Amanida catalana amb embotits de pagès

• Ensalada de la huerta 13,00 €

  Amanida de l'hort

• Esqueixada de bacalao con olivada 15,00 €

  Esqueixada de bacallà amb olivada

• Ensalada de mézclum de lechugas naturales, virutas de foie, jamón ibérico, queso de cabra fundido y vinagreta de frutos secos 15,00 €

  Amanida de mesclum d'enciams naturals, encenalls de foie, pernil ibèric, formatge de cabra fos i vinagreta de fruits secs

• Ensalada de membrillo con manzana caramelizada y queso de cabra crujiente, pan de ajo y aliñada con pesto 13,50 €

  Amanida de codony amb poma caramel·litzada i formatge de cabra cruixent, pa d'all i amanida amb pesto verd

• Escalivada catalana con pimiento, berenjena, tomate, cebolla y patata asados 14,00 €

  Escalivada catalana amb pebrot, albergínia, tomàquet, ceba i patata al caliu

• Carpaccio de ternera con queso parmesano y vinagreta de limón 14,00 €

  Carpaccio de vedella amb formatge parmesà i vinagreta de llimona

Para compartir

• Croquetas caseras de chipirones 10,40 €

  Croquetes casolanes de calamarsets

• Croquetas de setas 10,40 €

  Croquetes de ceps

• Croquetas de rape y gamba 10,40 €

  Croquetes de rap i gambes

• Cazuela de gambas al ajillo 13,00 €

  Cassoleta de gambes a l'allet

• Torrada de escalivada con anchoas 12,00 €

  Torrada d'escalivada amb anxoves

• Parrillada de verduras a la brasa con romesco 14,00 €

  Graellada de verdures a la brasa amb romesco

• Caracoles a la brasa con alioli y romesco 14,00 €

  Cargols a la brasa amb all i oli i romesco

• Provolone fundido con tomate casero y orégano 12,00 €

  Provolone fos amb tomàquet casolà i orenga

• Mejillones a la marinera 14,00 €

  Musclos a la marinera

• Mejillones al vapor 13,00 €

  Musclos al vapor

• Patatas bravas caseras con salsa 100% casera y única 7,50 €

  Patates braves casolanes amb salsa 100% casolana i única

• Calamares a la andaluza o a la plancha 14,00 €

  Calamars a l'andalusa o a la planxa

• Paletilla ibérica con queso manchego en aceite 16,00 €

  Espatlla ibèrica amb formatge manxec amb oli

• Espárragos verdes trigueros a la brasa con salsa romesco 11,00 €

  Espàrrecs verds de marge a la brasa amb salsa romesco

• Pan de payés tostado a la brasa con tomate y aceite 2,10 €
• Salsa alioli y romesco 2,50 €

Carne a la brasa

• Costillar de cerdo a la brasa con salsa barbacoa 19,00 €

  Costellam de porc a la brasa amb salsa barbacoa

• Butifarra a la brasa con judías salteadas 13,50 €

  Botifarra a la brasa amb mongetes saltejades

• Cordero a la brasa con patata asada y alioli 16,80 €

  Xai a la brasa amb patates al caliu i all i oli

• ½ Conejo a la brasa con patatas asadas 14,00 €

  ½ Conill a la brasa amb patates al caliu

• Carrilleras de cerdo a la brasa con patatas asadas 14,00 €

  Galtes de porc a la brasa amb patates al caliu

• Pollo picantón a la brasa con patatas fritas caseras 14,00 €

  Pollastre picantó a la brasa amb patates fregides casolanes

• Lomo de cerdo Duroc a la brasa con patatas fritas 13,00 €

  Llom de porc Duroc a la brasa amb patates fregides

• Entrecot de Angus a la brasa con patatas asadas 24,00 €

  Entrecot d'Angus a la brasa amb patates al caliu

• Entrecot de vaca vieja madurado a la brasa con patata asada 21,00 €

  Entrecot de vaca vella madurat a la brasa amb patata al caliu

• Entraña de vaca vieja a la brasa con patata asada 15,65 €

  Entranya de vaca vella a la brasa amb patates al caliu

• Solomillo de vaca a la brasa con patata asada 21,00 €

  Filet de vaca a la brasa amb patata al caliu

• Abanico de cerdo ibérico a la brasa con patata asada 16,00 €

  Ventall de porc ibèric a la brasa amb patata al caliu

• Pies de cerdo a la brasa con patata asada 14,50 €

  Peus de porc a la brasa amb patata al caliu

• Hamburguesa de Black Angus con pan de brioche, cebolla caramelizada y camembert 16,00 €

  Hamburguesa de Black Angus amb pa de brioix, ceba caramel·litzada i camembert

• Pierna de cabrito confitada al romero y terminada a la brasa con patata al caliu 24,00 €

  Cuixa de cabrit confitada al romaní i acabada a la brasa amb patates al caliu

Las cazuelas

• Cazuela de macarrones con carne y tomate 9,00 €

  Cassola de macarrons i carn amb tomàquet

• Cazuela de canelones con bechamel y queso gratinados 11,05 €

  Cassola de canelons amb beixamel i formatge gratinat

• Cazuela de callos a la catalana 13,00 €

  Cassola de tripa a la catalana

• Cazuela de meloso de ternera con setas 15,00 €

  Cassola de melós de vedella amb bolets

Las sopas

Los arroces

• Arroz marinero 19,00 €

  Arròs a la marinera

• Arroz mar y montaña 18,00 €

  Arròs mar i muntanya

• Arroz negro con alioli 18,00 €

  Arròs negre amb all i oli

El pescado

• Bacalao al gusto con alubias 16,50 €

  Bacallà al gust amb mongetes

  • En romesco
  • Con alioli
  • Al roquefort
  • A la llauna
  • Con sobrasada y miel
• Dorada a la brasa o al horno 16,70 €

  Orada a la brasa o al forn

• Lubina a la brasa o al horno 16,70 €

  Llobarro a la brasa o al forn

• Rape a la marinera 18,85 €

  Rap a la marinera

• Sepia fresca a la plancha con ajo y perejil 16,75 €

  Sípia fresca a la planxa amb all i julivert

Postres

• Crema catalana 5,00 €
• Flan de huevo 5,00 €

  Flam d'ou

• Tocinillo de cielo 5,00 €

  Flamet de cel

• Flan de queso 6,05 €

  Flam de formatge

• Arroz con leche 5,00 €

  Arròs amb llet

• Café irlandés 6,30 €

  Cafè irlandès

• Muerte por chocolate 6,25 €

  Mort per xocolata

• Tarta de queso casera 6,25 €

  Pastís de formatge casolà

• Tarta de whisky 4,75 €

  Pastís de whisky

• Crêpe de nocilla 5,55 €

  Crep de nocilla

• Tiramisú casero 5,00 €

  Tiramisú casolà

• Sorbete de limón o de mango 4,95 €

  Sorbet de llimona o de mango

• Helado de chocolate 4,75 €

  Gelat de xocolata

• Helado de vainilla 4,75 €

  Gelat de vainilla

• Helado de American cookies 5,20 €

  Gelat d'American cookies

• Coulant con helado de vainilla 5,55 €

  Coulant amb gelat de vainilla

• Pudin 4,75 €

  Púding